En la foto: Smoothie (opción 1) + Cupcakes veganos |
!Hola!, ¿Cómo están? para hoy les traemos algo riquísimo y nuevo:
Green Smoothie con dos opciones super delis y saludables, y para acompañar, las recetas de unos deliciosos cupcakes veganos (sin derivados de origen animal) y cupcakes fit.
!Esperemos que disfruten de hacerlos y de probarlos!
!Suerte!
Si tienen algún inconveniente, no duden en consultarnos
Green Smoothie - opciones variadas
Ingredientes: (opción 1) Ingredientes:(opción 2)
1 taza de espinaca - 1 taza de espinaca
6 rodajas de anana - apio
1 banana - 1 manzana
1/2 taza de leche de coco - 1/2 pepino
1/2 taza de agua - jengibre
1/2 taza de hielo - limón
semillas de chia
(opción 1)Receta cupcakes veganos con chocolate y mantequilla de maní
Ingredientes: Cobertura de Mantequilla de maní:
1 1/2 taza de harina blanca - 1/3 taza de mantequilla de maní
1 taza de azúcar o nutella
1/2 taza de leche de soja - 2 cucharadas de nueces
1/2 taza de agua
1 cucharadita de vainilla
1/2 taza de cocoa en polvo
1 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
1/3 taza de aceite de maiz
1/2 taza de arandanos
(opción 2)Receta cupcakes FIT de canela rellenos con crema de canela
- 1 huevo - Queso crema descremado
- 4 claras - Endulzante a gusto
- 2/3 taza de avena - Canela a gusto
- Un chorrito de esencia de vainilla
- Endulzante a gusto
- 2 cdas de queso crema descremado
- 1/4 taza Canela (opcional)
- 1 cdita de polvo de hornear
Procedimiento para ambas opciones de cupcakes:
- Pre-calentar el horno a 180 grados
Una vez terminada la mezcla
- llevar a molde para cupcakes (si no es de silicona, engrasar previamente)
- Hornear por 20 minutos aprox (hasta que veamos que estan prontos)
*Prontos los cupcakes veganos: colocarle la cobertura de mantequilla de maní
*Prontos Y FRIOS los cupcakes fit: rellenarlos con una manga o abriendolos con la crema de canela.
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